【在神山脚下旅居的日子】则巴村的隐世生活(含格聂V线、外转、肖扎湖徒步)
DAY10 兰州新区闲逛的一天
毛细 细滴 二细 三细
酒店的早餐虽不算太丰富,但吃饱没问题。牛肉面也是必须有的
这次在兰州,不但知道了被骗了半辈子的兰州拉面真相。
还知道兰州的牛肉面原来连粗细都很多讲究。
面的粗细不但有毛细细滴二细三细等很多品种,不同的吃法对应不同的粗细。
比如一般牛肉面,如果客人不专门强调,用的是细滴。
我们没刻意说,所以这碗牛肉面的面粗细就是细滴
牌子上也大字写着兰州牛肉面。难怪兰州人对青海人的冒牌兰州拉面说法嗤之以鼻周围一圈一大堆牛肉面
以后我知道了,写兰州牛肉面的才是真正兰州人做的。早餐后我们漫无目的的周围随便逛逛。
新区这里学校真不少,看公交站牌一堆学校。
这家中学很气派。今天天气真好路边小公园里一片祥和,与兰州市区高度戒备的感觉截然不同。我们在小河边坐了会,晒晒太阳,看小朋友玩耍。
兰州的最后一天,本来就是我预留出来以防万一的,虽然不能圆炳灵寺之执念,但以这样轻松愉快的方式结束最后一天也算万幸。毕竟我们回来之后不久昨晚酒店所在的七里河疫情也严重起来,兰州也又一次经历了各种隔离。晒够太阳我们又慢慢走回酒店,这次终于清楚的拍了张我一共住了三晚,小明住了2晚的星程酒店
路上看到有小车拉了一车的西梅卖,一问,才12块一斤,比广州或昆明都便宜很多,而且个头大很多。我们买了一大堆回去吃,很好吃,吃不完的我们各自带了些回去。后悔买少了在酒店附近的这家大众点评上好像有排位的牛肉面吃午餐。真是每家店牛肉面都是8元,像是统一价格点了一份牛肉面。
真是每家的牛肉面都不同味道,每家的都不错,每家的都很足分量。牌子很有意思,面大面小您说话。那意思,您不说话,咱们就按照约定俗成吧点了几分小菜,也不错。这家店更把面的宽细人性化
本来小明看舌尖上的美食看到兰州的面片,想点一份,一问没有。只好又点了一份炒面。这份炒面并没马上做,让我们等会,好了会告知。后来才看到,因为几个紧跟着我们的客人都是吃牛肉面,用的都是同一种粗细的面。等几个客人的牛肉面做好后,小师傅现拉面,拉好之后才炒面。所以炒面的粗细就一定就不是牛肉面默认的细滴。看来面都不是拉好放着,而是看客人点什么面才现拉的。这才是真正北方人的面食啊!我过去问了小师傅炒面用的宽度是哪一种?说是三细。
这么看,很难比较出细滴和三细的差异。干脆来做个好好比对,细滴和三细的区别,我们真是闲的面食是真饱人啊,我们吃完闲逛着回去。新区的气氛就是祥和。小明大概四点多五点离开酒店。酒店有免费班车去机场。
送走小明,我一人在房间躺平,赖到7点半,看窗外就快日落了。
夏天的西北白天很漫长。其实还没饿,但总要吃点吧,就到酒店楼下的面馆。
一眼看到小明心心念念的面片,就吃面片吧。这碗面片可真大份啊,简直就是一锅面片。
发给小明看,她说,你把我那份也吃了吧
连续几天各种面,感觉有段时间不想吃面了
实在是撑的慌,在楼下逛来逛去走了好几圈。酒店的招聘信息,工资不高呀,生活不易。最不舍的莫过于这里的温度了。